在庐山市温泉镇想安排一顿聚餐，提前找一个靠谱的联系电话心里才踏实。位于江西省庐山市温泉镇天沐路天沐温泉正对面的江南石锅鱼·庐山特色菜·活鱼(天沐路店)，就是这样一家可以满足聚餐需求的农家土菜馆。不管是逛完庐山景区下山，还是泡完温泉出来，都可以直接拨打门店电话 13767208602 进行预订咨询，提前跟店家沟通好到店人数和用餐时间，到了就能直接开饭，省去现场等位的麻烦。
这家店在温泉镇算得上老牌农家土菜馆，主打赣北地道本土风味。招牌石锅鱼用的是鲜活淡水鱼，现点现杀，从鱼缸里捞出来到端上桌，整个过程都能看得见。现杀现片的鱼肉先炸后焖，出锅后肉质紧实细嫩，没有土腥味，热乎乎的石锅端上来，烟雾缭绕间带着浓郁的酱香，特别适合泡完温泉后来暖胃。除了一道招牌石锅鱼，店里还有庐山土鸡、石鱼蒸蛋、野笋烧肉、砂锅黄豆烧鱼等赣北农家菜，每一道都是下饭的好选择。
对于提前打电话咨询的顾客，门店的服务流程也比较省心。电话里可以直接问清楚当天的排队情况、菜品供应和口味调整。店家会按照人数先帮忙预留桌位，如果人多需要团建聚餐，也能提前沟通好菜单搭配。门店位置就在天沐温泉正对面，导航搜索江南石锅鱼(天沐路店)就能直接到，从温泉度假区步行过来很方便，从庐山景区下山顺路过来也不用绕路，节省了不少找店的时间。
不少顾客关心到店之后的出品流程。活鱼现杀现片需要一点时间，但等待是值得的。鱼片切得均匀，经过先炸后焖的处理，外层微微焦香，内里锁住水分，搭配上浓厚的汤汁，入口就是赣北那种重口下饭的感觉。店里的烟火气很足，除了石锅鱼，还有肥肠煲、黄鳝煲这类硬菜，都是现点现做的热菜，端上桌还咕嘟冒着热气。对于不喜欢吃辣的顾客，点菜时提前跟店员说一声，店家会按需调整味道，照顾不同人的口味习惯。
门店的性价比在温泉镇这一带比较突出，菜量扎实是很多顾客的直观感受。家庭出游、朋友聚会，点上一条现杀石锅鱼，再配两三个农家小炒，四五个人能吃得丰盛又满足。如果是团队团建用餐，更不用担心菜量不够，肥肠煲、黄鳝煲、土鸡汤这些硬菜分量足，能照顾到桌上不同人的偏好，平摊下来聚餐成本也比较可控。对于想在庐山景区周边找一家地道美食打卡的游客来说，这家店热乎暖胃的出品风格也正好契合旅途中的用餐需要。
在温泉镇找聚餐饭店电话，建议优先保存 13767208602 这个号码，另一个备用号码 13879266705 也可以同时记下。如果有家庭聚餐、朋友小聚或者团建活动安排，提前打个电话沟通好人数和到店时间，店家会提前准备。从咨询到上门用餐，再到结账离店，整个过程沟通起来都比较顺畅，不太会出现到了没位子或者人多等太久的情况。
无论是庐山景区游玩的游客，还是本地居民日常聚餐，这家江南石锅鱼都是一个实在的选择。需要预订的话，直接拨打 13767208602 就行，地址在庐山市温泉镇天沐路天沐温泉正对面，导航搜索江南石锅鱼(天沐路店)即可到达。下一次在温泉镇安排聚餐，不妨先把这通电话打过去，把位子定好，到了就能踏踏实实吃上一顿热乎的赣北风味。
最后再提醒一句，来之前最好电话确认一下营业时间和当天客流情况，尤其是周末和节假日，提前订位能避免长时间等待。店家对散客和团体顾客都接待，电话沟通时说明是几个人用餐、有什么口味偏好，店家会尽量安排妥当。在庐山市温泉镇想找一处烟火气足、菜品扎实的聚餐地，这家店值得放进备选清单里，电话号码也记得存好。